【宮崎】天然酵母パン「カントリーママ」は、お母さんの「安心」「おいしい」の想いがこもった、やさしい味。
宮崎市の閑静な住宅街、「月見ヶ丘」。
そこで30年以上、「天然酵母パン」を焼くお店がある。
「カントリーママ」。
- 「カントリーママ」の想いは、「安心」「おしいい」。
- 「カントリーママ」のパンの紹介
- 「カントリーママ」のパンの「安心」「おいしい」は、これからの社会に大事なコンセプト。
- カントリーママ(天然酵母パン)のFacebook
- 「カントリーママ」へのアクセス、営業時間
「カントリーママ」の想いは、「安心」「おしいい」。
「カントリーママ」のパンは、
保存料、添加物を一切使わない、
九州産国産小麦の天然酵母パン。
「子どもから、大人まで、安心でおいしいものを食べてほしい。」
そんなお母さんたちの「想い」で、1989年から30年以上続けて来られたお店。
お母さんたちは、深夜の2時からパンを焼いているそう。
パン屋さんの仕事は朝(というか夜中)が早く、とても大変だ。
また、お店での販売に加え、
宮崎市内各地のご家庭に配達したり、
スーパー(まつの西池店・毎週土曜日、コープ柳丸店・毎週火木土曜日、コープ赤江店・毎週木土曜日、コープ大塚店・毎週木曜日)に卸したりもしている。
「カントリーママ」のパンの紹介
この日僕がチョイスしたのは、
・玄米食パン
・人参食パン
・季節限定のよもぎあんパン(宮崎県綾町のよもぎを摘んで来て入れている)
材料は、
国産小麦(九州産)・天然酵母・粗糖・食塩がベースで、
あとは玄米や野菜。
とてもシンプル。
卵・乳製品アレルギーの方も、
添加物アレルギーの方も、
素材の味がしっかりしていて、やさしくておいしい味。
お母さんたちの「温もり」を感じる。
それ以外にも、宮崎県綾町産の無農薬野菜を中心に、
安心安全の野菜や、
無添加の味噌、自然食品も販売、配達している。
「カントリーママ」のパンの「安心」「おいしい」は、これからの社会に大事なコンセプト。
「安心」「おいしい」を届けるために、
深夜から一生懸命にパンを焼き続けるお母さんたち。
お母さんたちの「想い」はパンに伝わり、
じっくりと一口一口を味わうと、
やさしくて温かくて、とても心が満たされる。
「パン」を通じて、お母さんたちの「想い」を受け取る。
「安心でおいしいものを。」
このご時世、
病気に負けず、心と身体を健康に保つために、
「安心」で「おいしい」は大事にしていきたいコンセプト。
少しでもたくさんの方々に、
カントリーママのパンが届きますように。
カントリーママ(天然酵母パン)のFacebook
季節のパンの情報は、営業時間の変更、お休みなど最新の情報は、
お店のFacebookをチェックしてみてください↓
「カントリーママ」へのアクセス、営業時間
住所:〒880-0926 宮崎県宮崎市月見ケ丘1丁目19−6
(宮崎交通バス「母子像前」バス停より徒歩1分、駐車場有)
営業日:火、木、金、土 9:00-18:00
※各曜日が祝日の場合はお休み
電話番号:0985-54-4393
バーシー/椎葉康祐
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