「ルワンダって、アフリカって、『病気』のイメージがあるのだけど、「予防接種」って受けなきゃいけないの？どんな「予防接種」を受けるの？」 楽しい旅行先で「病気」にかかってしまうのは本当に悲しいこと。 さて、ルワンダ渡航にはどのような「病気」対…

こんにちは！バーシー（bashi）です！ もう、夏も終わりですね。9月入って一気にひんやりして驚いてます、、、 んで、もう10月。秋ですね。 猛暑の夏。平成最後の夏（ハッシュタグ）。 皆さんはどのようにお過ごしでしたか。 僕はですねー、西日本（四国・中…

こんにちは！旅する料理人バーシー（bashi）です！ 夏野菜採れすぎ問題 「もったいない」食材多すぎ問題 もったいないキッチンで廃棄食材をゼロにする！ 会場は「馬と暮らす古民家」、三陸駒舎さん！ もったいないキッチン in 三陸駒舎、大成功！ 「もったい…

こんにちは。bashiです。 僕は今、日本からアフリカ・ルワンダへ向かっています。 飛行機の中で読んだ一冊の本、『天と地』この本には、人間の普遍的なテーマである「愛」と「平和」について描かれていました。 友人から手渡された一冊の本、『天と地』 『天…

アフリカ・「ルワンダ」の農村部を訪問し、現地の方々との「心の交流」を通じて、みんなが「笑顔」になるツアー(^_^)

「最近元気ないな」「力が湧いて来ないな」「疲れたな」という、そこのあなた、あなた、あなた。 そういう時は、「寺田本家」の元気な「麹菌」をもらいましょう！

来週末2月18日（日）10:30〜15:30に、 僕が活動する千葉県いすみ市でとっておきのイベントが開催されます！！！ ✔︎ルワンダ現地で活動する方をお招きして料理教室とお話会！ ✔︎アフリカ太鼓「ジェンベ」奏者を招いて、みんなでジェンベを叩ける参加型ライブ…

こんにちは。bashiです。 遅ればせながら、明けましておめでとうございます。 皆さんは、お正月をどのように過ごされていましたか？ 僕は実家のある宮崎に帰省して、家族と過ごしたり、学生時代の同級生と再会したり、また、9年間住んだ宮崎県の中でもまだ行…